產(chǎn)品展廳
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唾液酸 食用添加劑 章觀 131748-26-0 保健品原料 質(zhì)優(yōu)
- 產(chǎn)地：中國 上海上海
- 價格： ￥6000/瓶
- 發(fā)布日期： 2023-11-13
- 更新日期： 2023-11-13
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 保健品原料 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC20161072300024 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 見包裝 |
| 外觀 | 粉狀 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | ≤99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 蛋白質(zhì) |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
唾液酸（Sialic acid）唾液酸是9-碳單糖的衍生物。
唾液酸（Sialic acid,SA），學(xué)名“N-乙酰神經(jīng)氨酸”，是一類酸性九碳單糖，是所有神經(jīng)氨酸或酮基-脫氧壬酮糖酸（KDN）的N-或O-衍生物的總稱。最初由科學(xué)家貢納·布利克斯（Gunnar Blix）從牛下頜唾液腺中的蛋白水解物中分離得到。
唾液酸作為一種天然存在的碳水化合物，在生物體中分布很廣，可形成不同的聚合物、復(fù)合物，在生物體的生命活動中發(fā)揮重要的生 理功能。它的主要食物來源是母乳，也存在于燕窩、牛奶、羊奶和奶酪等食物中。
